カテゴリ:インド⁻お酒( 2 )
バンガロールのワイン事情
インドのワインなんて、と思ってましたが、意外にも美味しいカルナカタ州のワインです。 インドのワイナリーでも有名どころはいくつかあるんですが、ムンバイ近辺にワイナリーを構えるSulaはインド国内で最もよく見るワイン。 そしてカルナカタ州で最も有名なのが、GloverとKRSMA(クリズマ)でしょうか。 味としては個人的にはKRSMA> Gloverですが、KRSMAが車で10時間近くかかるのに対して、 Gloverのワイナリーが車で20分のところにあるので、 Gloverも嫌いじゃないです。 インド中のワインを飲み歩いたソムリエ資格を持つ日本人商社マンの方が、白はKRSMAで赤は GloverのInsignia良いと言ってたので、バンガロール駐在員はラッキーなんじゃないでしょうか。 ちなみにKRSMAはカルナカタ州でしか買えないようで、 GloverのInsgnia至ってはワイナリーに併設されているショップでしか買えません(しかも要予約) 。 昨年までInsigniaはマグナムボトルでしかなかったんですが、今年から通常ボトルの販売も始めています。 とはいえ、通常ボトルでも1本3,000INRというインドでは超高級な部類です。 あと、5年くらいは熟成させるべしとのことです(まぁ、うちは飲み干すと思いますが)

テイスティングを記述するほどワインに詳しいわけではない、ただのワイン好きなんで、この辺りで終了です 笑

KRSMAの白
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Gloverのinsignia

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by olive_days | 2018-02-25 18:32 | インド⁻お酒
バンガロールのビール事情
インドにはアルコールが原則として禁止されている州(グジャラートなど)や、飲めるけど購入などが制限されている州(タミルナードなど)がありますが、バンガロール市のカルナタカ州はアルコールが全面的にOKな州です。
インドで最も有名なビールであるKingfisherもバンガロールのビールですし、市内には自家製ビールを振る舞うパブも結構あります。 日本人駐在員の行きつけの店も、そんな感じのパブだったりします。

我が家でよく飲むのは、Kingfisherとハイネケン。 Kingfisherの製造会社であるUnited Brewery(UB)はハイネケンの配下になっていて、ハイネケンもインドで作られてます。 だいたいケース買いして置いとくことが多いです。 Kingfisherも種類が色々とありますが、我が家では金のUltraか緑のPremiumが多いです。
日本のビールとは違いますが、まぁお酒は自産自消が美味しいと思ってるので、インド産ビールを好んで飲んでます。

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by olive_days | 2018-02-25 18:11 | インド⁻お酒
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by olive_days